Queso de oveja Sansueña en aceite de oliva

14,00 "IVA Incluido"

En el queso crudo la temperatura de la leche jamás sube de 36 º, así la fermentación se realiza con bacteria natural, evitando añadir fermentos artificiales.

Hemos conseguido una homogeneidad en el producto a lo largo de todo el año, usando una fabricación artesanal, pero muy controlada

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Descripción

“CIUDAD DE SANSUEÑA”, un Queso Zamorano de carácter único, cuya fermentación se realiza con la propia bacteria natural de la leche, sin adición de conservantes ni fermentos.

No es un secreto que para obtener un gran queso hay que partir de la mejor leche.

En Lácteas Zamoro, aplican la experiencia y larga tradición de tres generaciones junto a las técnicas más avanzadas para la elaboración de sus quesos, con leche cruda de las ovejas de su propia ganadería. En Lácteas Zamoro, aplicamos la experiencia y larga tradición de tres generaciones junto a las técnicas más avanzadas para la elaboración de nuestros quesos.

Información adicional

Peso 0.8 kg

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