embutidos de caza

EMBUTIDOS DE CAZA ELABORADOS CON CARNE DE CIERVO Y JABALÍ

Los embutidos de caza  son especial por su bajo contenido en grasas. Además, contienen mayor número de proteína y son ricos en minerales como calcio, hierro y fósforo. También en vitaminas del grupo B, imprescindibles para nuestro organismo. Proceden exclusivamente de animales criados en libertad y alimentados con pastos naturales y brotes tiernos de arbustos.

Contienen menor cantidad de ácidos grasos insaturados y en proporción es menor a la de otros elaborados de carne, lo que los hace ideales como ingrediente indispensable para la cocina dietética.